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Un lieu authentique où la cuisine maison raconte le terroir


Au cœur du village, L’Univers s’impose comme un restaurant de Soumoulou incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine authentique, locale et généreuse. Ici, tout est fait maison, avec des produits frais, des viandes issues des fermes du Sud-Ouest (64 & 65) et des recettes profondément ancrées dans la tradition béarnaise. À deux pas de la place du marché, l’ambiance conviviale et la grande terrasse séduisent autant les habitués que les voyageurs de passage.

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L'Univers - Restaurant Soumoulou

Tradition, saisonnalité et rendez-vous gourmands


Du menu du jour à 15€ (entrée + plat + dessert + café) aux petits déjeuners, en passant par les options végétariennes, chaque passage à L’Univers révèle une nouvelle facette du savoir-faire local. Tous les vendredis soir, l’ambiance se transforme pour laisser place à des tapas maison, agrémentées de charcuterie et fromage de la bergerie de Tulh. Le restaurant ouvre également le premier dimanche du mois lors de la brocante mensuelle, un moment prisé des visiteurs.
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L'Univers - Restaurant Soumoulou
L'Univers - Restaurant Soumoulou

Une adresse de caractère au pied des Pyrénées


Situé près de Nousty, Artigueloutan, Assat et à seulement quelques minutes de Pau, L’Univers profite d’un emplacement privilégié, entouré de lieux attractifs tels que le Château de Pau, les sentiers autour du Lac de Baudreix, ou encore le Zoo d’Asson. Les visiteurs apprécient la facilité d’accès grâce au parking proche, idéal pour savourer un repas en toute tranquillité.
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